CTS无毒絮凝剂的应用

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【摘要】

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【正】 CTS无毒絮凝剂系一种弱阳离子型聚电解质,是从天然无毒原料分离提取并使之阳离子化制备的,因其无毒且有去除血中胆固醇的特点,在食品工业上有着广泛的应用前景。我们

【作者】

：

蒋挺大

【机构】

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中国科学院环境化学研究所

【出处】

：

环境保护

【发表日期】

：

1986年9期

【关键词】

：

合成高分子絮凝剂阳离子型聚电解质无毒蛋白质食品工业废水应用研究分离提取发酵饮料果酒应用前景

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【正】 CTS无毒絮凝剂系一种弱阳离子型聚电解质,是从天然无毒原料分离提取并使之阳离子化制备的,因其无毒且有去除血中胆固醇的特点,在食品工业上有着广泛的应用前景。我们经过数年的应用研究,已在食品工业废水中蛋白质、淀粉的回收、饮用水的净化以及果酒、啤酒和其它发酵饮料的澄清处理等方面积累了一些经验。一、水的净化 CTS无毒絮凝剂对高浊度泥质水有很强的絮凝沉降作用(图1)。由图1可见,CTS比C—109P、C—809P和

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