【摘 要】
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研究了光照和黑暗条件下香果树的萌发过程中种子的萌发率、蛋白酶活性及可溶性蛋白含量的变化。结果表明：香果树种子属于典型的光敏感性种子；在光照条件下萌发的香果树种子蛋白
【机 构】
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三峡大学化学与生命科学学院,三峡大学生物技术研究中心
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研究了光照和黑暗条件下香果树的萌发过程中种子的萌发率、蛋白酶活性及可溶性蛋白含量的变化。结果表明：香果树种子属于典型的光敏感性种子；在光照条件下萌发的香果树种子蛋白酶活性和可溶性蛋白含量的变化趋势都是先急剧上升后逐渐下降；在黑暗中香果树种子完全不能萌发，整个培养过程中蛋白酶活性和可溶性蛋白含量一直都很低，可能导致种子不能萌发。
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