盐酸在氨基酸水溶液中热力学性质的研究2丙氨酸、缬氨酸+盐酸+水体系

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本文测定了电池Pt,H2(g,latm)|HCl(m)十氨基酸(mA)+H2O|Ag-AgCl在298.15,303.15,308.15.313.15,318.15K时的电动势,这里氨基酸分别为丙氨酸(Ala)和缬氨酸(Val),求出了Ag—AgCl电极在不同氨基酸水溶液中的标准电极电势Em0,计算了HCI从水到不同氨基酸溶液中的迁移热力学函数.着重讨论了溶剂结构的变化情况.提出了在氨基酸水溶液中存在着两种不同的结构形式,并从理论上进行了讨论.
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