【摘 要】
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高能超声空化效应运用于中药成分提取的关键问题是工艺设计的科学性。为揭示超声空化效应的作用机制,探索藏红花超声提取工艺的最佳化,采取理论分析和实验验证,对高能超声提
【基金项目】
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四川省科技计划资助项目(2014SZ0216)
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高能超声空化效应运用于中药成分提取的关键问题是工艺设计的科学性。为揭示超声空化效应的作用机制,探索藏红花超声提取工艺的最佳化,采取理论分析和实验验证,对高能超声提取中药的作用机制进行了研究,并基于藏红花提取物药用成分的HPLC检测数据,实现超声提取工艺的参数优化。研究结果表明,超声空化效应的能量特征及其作用机制是可控的。另外,依据提取物中主要成分（Crocus-I和Crocus-II）含量最大化原则,得知藏红花超声提取工艺的最佳参数为：功率密度为2.0～3.0 W/cm^3;提取时间为20～30 min。
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