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花粉是被子植物雄性生殖器官——雄蕊产生的雄性配子体，相当于雄性动物的精子。蜂花粉含有种类齐全，成份搭配比例十分理想的营养物质。在国际上被称为“完全营养品”、“微型营养库”。它不但含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有微量元素、微生素、生物活性物质等。我国具有丰富的花粉资源，目前得到开发利用的尚不到资源总量的1／200。蜂花粉的营养丰富，能补充和平衡饲料中的必需营养成分，从而利于机体的消化吸收，促进增长，提高增重，减少饲料消耗，花粉中的激素类物质和胡萝卜素可以促进机体的繁殖机能，延长畜禽生产利用年限，表