【摘 要】
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摘要：随机抽取90、120日龄的原鸡（♂）与文昌鸡（♀）杂交F1代和F2代各10羽，公母各50%，进行屠宰性能比较。结果表明，90日龄杂交F1代公鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为90.03%、79.20%、74.53%，母鸡分别为8908%、75.27%、70.28%，F2代公鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为92.75%、78.58%、73.81%，母鸡分别为9337%、75.66%、70.3
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摘要：随机抽取90、120日龄的原鸡（♂）与文昌鸡（♀）杂交F1代和F2代各10羽，公母各50%，进行屠宰性能比较。结果表明，90日龄杂交F1代公鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为90.03%、79.20%、74.53%，母鸡分别为8908%、75.27%、70.28%，F2代公鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为92.75%、78.58%、73.81%，母鸡分别为9337%、75.66%、70.39%；120日龄杂交F1代公鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为82.80%、77.80%、64.97%，母鸡分别为82.28%、75.08%、58.03%，F2代公鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为91.66%、80.86%、69.97%，母鸡分别为9115%、78.12%、67.01%。可见屠宰率均达到了80%以上，全净膛率60%以上，说明原鸡与文昌鸡杂交后代肉用性能良好，可以作为肉用家禽开发利用。
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原鸡与文昌鸡杂交后代120日龄屠宰性能比较
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