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白玉蜗牛是一种不争劳力、不争粮食和耕地,投资少、成本低、见效快、效益高,饲养简便、饲料广泛,繁殖率高、发病率低、耐饥能力强,无声、无味、无污染,具有开发价值的特种经济动物。目前,利用蜗牛生产的产品有蜗牛酒、蜗牛罐头、白玉口服液、蜗牛一烹得、速冻蜗牛串、蜗牛化妆品系列及蜗牛冻肉等。下面我们将具体分析养殖蜗牛的经济效益。