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加入WTO后,我国的对外贸易已完全融入全球经济一体化的大潮,这就要求我们必须遵循国际准则.在食品方面,欧盟、美国等发达国家要求对出口到当地的食品均必须能够进行跟踪和追溯.EAN·UCC系统是由国际物品编码协会开发、管理和维护的全球统一标识系统和通用商业语言,为贸易项目、物流单元、资产、位置及服务等提供唯一标识.