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作为遗传信息载体的 DNA,在物质交换中超重要作用的蛋白质等高分子,各种嘌呤和嘧啶碱基,氨基酸,维持生物体能代谢以及光合作用、呼吸作用等生命机能所不可缺少的 ATP,卟啉与 NAD 等种种物质都含有氮。人类及动物缺乏合成上述某些有机氮化物的能力,只能直接或间接地从植物获得这些物质来生活。为了解决粮食问题,与植物同化碳素同等重要的课题就是增强植物的氮素同化机能。本文讨论氮循环的生物化学及其与植物生产的关系。