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有人说空腹喝牛奶会把能量白白耗掉，实际上．牛奶中含有约4．5％的乳糖．会先分解供能．节约蛋白质：此外牛奶中还含有3％左右的脂肪．也能起到供应能量的作用。所以．空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。不满一岁的婴儿都可以空腹喝牛奶．证明牛奶中的营养物质十分全面．可以为人体充分利用。在来不及吃早饭时．空腹喝牛奶也比什么都不吃好。