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南美洲鳗鲡(Anguillarostrata)产于中南美洲的厄瓜多尔、多米尼加、尼加拉瓜、海地等沿海地区。苗期为每年的9月到翌年的3月,白仔鳗苗的规格为8000~9000尾/千克。南美洲鳗苗最早于2008年由福建的个别养鳗场引进试养,虽然苗种价格低廉,但由于白仔培育的成活率偏低等一系列技术原因,致使一直没有大量引进。