Influence of extraction solvents on antioxidant and antimicrobial activities of the pulp and seed of

来源 :亚太热带生物医学杂志：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：vbcasp

【摘要】

：

Objective:To evaluate the influence of extraction solvents on antioxidant and antimicrobial activities of the pulp and seed of Anisophyllea laurina R.Br.ex Sabi

【作者】

：

Gbago Onivogui Rebaone Letsidi

【机构】

：

CenterofExcellenceforFunctionalFoodandHealth,StateKeyLaboratoryofFoodScienceandTechnology

【出处】

：

亚太热带生物医学杂志：英文版

【发表日期】

：

2016年1期

【关键词】

：

Anisophyllea laurina R.Br.ex Sabine PULP SEED Antimicrobial ACTIVITY ANTIOXIDANT

【基金项目】

：

Supported by National Natural Science Foundation of China(31271812),the National High Technology Research and Development Program of China(863 Program 2012AA022105C)

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Objective:To evaluate the influence of extraction solvents on antioxidant and antimicrobial activities of the pulp and seed of Anisophyllea laurina R.Br.ex Sabine fruits.Methods:The antibacterial activities of pulp and seed extracts were tested by using d

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