【摘 要】
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本文对1989年广东省食品卫生监督监测情况进行统计分析。共检测16大类食品172609件,合格率81.6％,高于上年及全国同期合格率;检查食品生产经营单位225655户,总处罚率18.6％,发证
【机 构】
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广东省食品卫生监督检验所510300
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本文对1989年广东省食品卫生监督监测情况进行统计分析。共检测16大类食品172609件,合格率81.6％,高于上年及全国同期合格率;检查食品生产经营单位225655户,总处罚率18.6％,发证率93.2％;从业人员812573人,体检率95.2％,“五病”检出率3.8％,调离率95.9％,表明我省食品卫生三级管理已初见成效,但尚要有计划地充实专职监督队伍,加强发证管理及从业人员的健康检查,集体食堂应作为重点监督对象。
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