论文部分内容阅读
<正> 蜂蜜中含有蔗糖转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶等多种酶类物质。由于淀粉酶的测定比较简单,其含量可以间接地反映出蜂蜜中其它酶的含量,因此目前对蜂蜜中酶的测定仅规定淀粉酶的指标,即用哥德法测定淀粉酶直。蔗糖转化酶在蜂蜜的酿制过程中把花蜜中的蔗糖转化为葡萄糖和果糖;不但如此,
蜂蜜中蔗糖转化酶的测定
【摘 要】
：
<正> 蜂蜜中含有蔗糖转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶等多种酶类物质。由于淀粉酶的测定比较简单,其含量可以间接地反映出蜂蜜中其它酶的含量,因此目前对蜂蜜中酶的测定仅规定淀
【出 处】
：
中国养蜂
【发表日期】
：
1991年1期
其他文献
1890年以来,蜂蜜中毒事件在新西兰时有报道,其中有些是致命的。自1945年一起严重的中毒事件后,终于搞清中毒的原因,与此有关的是当地一种马桑属灌木(Criaria arborea)、澳洲
<正> 为解决南方室外越冬的不利因素,笔者从1982年开始,采用关王停产、暗室越冬的办法。经过多年实践,其好处是肯定的。以1983年室内外越冬对比情况为例:室内越
连续3年的试验表明,秋季利用回蜂法增殖蜂群,投入资金少,增加蜂群多(每群可增殖1群左右)、见效速度快、经济效益高(平均群增加80～120元),是改进传统饲养法即春季增殖蜂群的一
<正> 在我国北方,常常会遇到极其寒冷的冬季。在冬季的头一二个月,会出现伴随少量雪或无雪的严寒天气。所以在室外越冬的蜂群由于其蜂箱底板周围无积雪隔热,便会受到严寒威胁
试验证明,黄河下游地区应改变传统的加强保温为简易保温越冬法,为越冬蜂群创造适宜的温度条件,使之结团稳定、保持安静。简易保温法更有利于蜂群安全越冬,它能减少蜂群死亡率
<正> 导言在蜂群长途转运中,拖子、成年蜂老化、饿死、闷死、患大肚病等问题年年都有发生。强壮的蜂群,由于长途转运,变为弱群,造成追花而无力夺蜜,丰富的蜜源却不能丰收,实
<正> 大、小蜂螨是西方蜜蜂最严重的两种体外寄生螨。数十年来,由于它们的广泛传播,估计仅在亚洲和欧洲蜂螨至少毁灭了50万群蜂,给世界养蜂业带来巨大的危害(Southwick,1990)
<正> 近年来,“爬蜂病”已在我国各地广泛流行,给蜜蜂造成严重危害。粗略统计,仅浙江一省,每年由于“爬蜂病”的危害给养蜂生产造成的损失不下5千万元。广大养蜂者说:“爬蜂
利用意蜂同步生产蜂毒、蜂王浆,不仅不影响蜂群的繁殖和蜂王浆产量,而且能增加蜂群的生产效益。在试验期间,试验群生产蜂王浆2,752克,生产蜂毒2,988毫克;对照群生产蜂王浆2,8
<正> 本文的目的是评价利用大量雄蜂的混匀精液进行人工授精的蜂王的表现,以及该技术应用于蜜蜂育种的可行性。方法 1.蜜蜂育种方案中心育种场由20个系,每系有5只姐妹蜂王,共