一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒调查

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2001年10月1日,宜昌市中心城区某大型饭店承办婚宴发生了一起食物中毒.婚宴有407人进餐,167人中毒,其中重病人16例.根据流行病学调查、临床表现及实验室检验,诊断为一起副溶血性弧菌引起的食物中毒.
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