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《黄帝内经》系统总结了古人的食疗活动，提出一整套切实可行的食疗理论和食疗方法，归纳起来可以概括为3个方面：强调膳食结构综合平衡，要“谨合五味”，谷肉果菜合理搭配；总结分析了饮食不当而致病的种种情况；说明病后的饮食宜忌。
简论《黄帝内经》的食疗思想
【摘 要】
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《黄帝内经》系统总结了古人的食疗活动，提出一整套切实可行的食疗理论和食疗方法，归纳起来可以概括为3个方面：强调膳食结构综合平衡，要“谨合五味”，谷肉果菜合理搭配；总结分析了
【机 构】
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河南中医学院
【出 处】
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河南中医
【发表日期】
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2011年1期
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