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大蒜是抗癌之王。大蒜怎么吃才能有效抗癌呢？正确方法是把大蒜切成薄片，放置15分钟，让它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。要想去掉口中的大蒜味，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就可以了。（摘自《健康有道网》）
吃大蒜抗癌的正确方法
【摘 要】
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大蒜是抗癌之王。大蒜怎么吃才能有效抗癌呢？正确方法是把大蒜切成薄片，放置15分钟，让它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。要想去掉口中的
【出 处】
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林业与生态
【发表日期】
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2012年10期
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