中职院校畜牧专业课程的创新教学策略研究

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  【内容摘要】随着中职院校教学发展速度的显著加快,探究创新性的教学策略已成为当前中职院校所必须解决的问题。尤其是在畜牧专业课程教学中,要突破当下的教学困境,加强教学策略的创新研究则有着极为重要的作用。由此,本文便从中职院校畜牧专业当前的教学现状出发,并结合该课程的教学目标着重提出创新教学的办法,以期为各位读者提供参考。
  【关键词】中职院校 畜牧专业课程 创新教学 策略研究
  我国参加到中职院校进行学习的学生呈现出逐步扩大的趋势,面对这一庞大的学习群体,如何改善与创新中职院校专业课堂的教学策略,从而提高中职学生的学习水平,成为当前中职院校广大师生需要研究的重要内容。据此,笔者对中职院校畜牧专业课程的教学策略创新所做出的方法分析,也便具有了十分深刻的现实意义。
  一、中职院校畜牧专业的现状
  当前中职院校畜牧专业的基本现状,简要概括来说主要有以下方面的特征。
  第一,中职院校中关于涉农专业的招生人数呈现出大幅减少的趋势。虽然中职院校的生源得到不断的扩充,但是对于畜牧专业在内的涉农科目,其学生数量却在逐年减少。究其原因主要有以下几点:其一,无论是学生还是家长在对待畜牧专业的态度与认识上产生了重大变化,从过去农业本位的思想转变到如今许多家长认为畜牧专业是落后产业,要跃出“农门”则要学习新型学科。其二,畜牧专业相对于其他许多操作性学科来说,这种需要实施养殖、管理、繁育等行为的工作其条件往往也更为恶劣。但是畜牧行业在获得的经济效益上却并未显示出任何优势,反而在工作强度与环境上与预期目标也有着一定的差距。
  第二,从长远的发展趋势来看,畜牧专业确实是朝着更好的方向前进。近年来,为了改善畜牧工作环境以及提高畜牧产业的重视程度,中央与地方政府也出台了众多的政策规定,实现在资金、技术、政策等方面的加大扶持力度,关于畜牧业的发展也展現出日渐欣荣的崭新局面。因而,这种畜牧产业的不断向前迈进又反作用于畜牧专业的改革深化,只有通过加大对畜牧专业教学方式的创新改革力度,才能促使中职院校培养出更多的畜牧行业人才,继而才能使得中职学生的学习与训练能够满足工作需求。
  第三,由于涉农行业在人们生活中始终具有基础性地位,保障产业安全、稳定的生产也成为中职院校开展畜牧专业课程的内在要求。而当畜牧行业得到良好发展时,此时又会致使中职院校中的畜牧专业获得更大的适用性与循环性。这不仅有利于中职院校提升就业率,使得培育的专业人才能够由更为广阔的发展空间,同时也为推进学校的特色性改革以及循环性发展产生重大意义。
  二、创新中职院校畜牧专业课堂教学具体方法
  要在中职院校的畜牧专业教学中实现教学方法的创新,其关键在于应当从以下方面予以着手。
  第一,做好畜牧专业课程的体系改革工作应当成为创新教学方法中的重中之重。现代化的畜牧专业对于学生的能力培养目标也提出了新的要求,为了满足这些新要求,建立起关于畜牧专业的课程新体系,构建好多元化、新颖化的教学课程模块,也成为了中职院校教学要求中的必备内容。要实现上述的课程体系要求,便要对过去畜牧专业课程中存在的陈旧型课程内容、交叉类内容设置以及缺少疫病防治内容等问题予以改正,并且在此基础上增添适当的市场营销、经营管理等内容,进而满足当下市场需求。
  第二,加强师资队伍的建设工作对于提高教学的质量水平也有着极为巨大的效用。畜牧专业的课程教学,不能脱离老师的教导而独立存在,所以强化师资力量建设也是创新教学策略中的根本性要求。要达到这项要求,便需要在以下几方面加以注意:其一,中職院校要对授课老师的业务水平、教学能力予以考察,对于不能合乎标准的老师要进行筛选,做好教师的抽查工作,保障教学工作的落实水平可以得到提高。其二,增强中职老师的师德师风规范,对于提升学校形象以及营造良好的教学环境也是极为有利的。在中职院校教学的一些老师存在一些误区,认为中职院校所开设的课程较为随意,不具备严肃性,所以在执行过程中会出现应付了事的情况,所以关于教师的师德师风教育也有着巨大作用。
  第三,将理论教学内容同实践相结合的方式也成应成为创新教学策略中的题中之义。畜牧专业的教学同实际训练有着密切联系,因而要提高该课程的教学质量,关键还要实现产学相结合。中职院校利用校企联合,按照市场需要的人才模式进行培养,学生在企业提供的岗位中提升实践能力水平,中职学生通过对学校与企业两方面学习资源的运用,从而在技能提升上也能够收获到更好的效果。
  在中职院校的长期发展历程中,由于教学模式的固化使得课堂教学的制度不够流畅,并且也令广大学生在课堂中忽视了课堂学习的趣味性,这对于中职院校的长远发展以及中职学生岗位实践都会造成不利影响。因而,只有不断强化教学策略的创新方法研究,并且将探索方法积极运用到畜牧专业的课堂教学中,才能使得学生获得最为优异的学习效果,进而也为我国畜牧产业的发展创造更为有益的条件。
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