【摘 要】
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心血管疾病是目前威胁人类健康的世界头号杀手。近年来,葡萄中多酚类物质在心肌保护作用的研究取得了重要进展。就葡萄中的主要多酚类成分白藜芦醇、花青素、原花青素在心肌
【机 构】
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南开大学药学院,天津艾赛博生物技术有限公司天津国际生物医药联合研究院,天津大学化工学院生物化工系,
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心血管疾病是目前威胁人类健康的世界头号杀手。近年来,葡萄中多酚类物质在心肌保护作用的研究取得了重要进展。就葡萄中的主要多酚类成分白藜芦醇、花青素、原花青素在心肌保护方面的研究进展进行综述,并讨论这些研究成果在临床上的潜在应用以及仍需进行的动物实验研究。
Cardiovascular disease is currently the number one killer in the world that threatens human health. In recent years, grape polyphenols in the study of myocardial protection has made important progress. The progress in myocardial protection of resveratrol, anthocyanin and proanthocyanidin, the major polyphenolic components in grape, was reviewed. The potential clinical application of these research results and the experimental studies of animals still need to be discussed.
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