【摘 要】
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目的：研究枇杷花和花蕾中的挥发性化学成分。方法：采用顶空固相微萃取法技术,并用气相色谱/质谱法结合保留指数法对化学成分进行分析鉴定,用面积归一化法确定相对质量百分含量
【机 构】
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河南大学天然药物研究所,河南省濮阳市气象局
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目的：研究枇杷花和花蕾中的挥发性化学成分。方法：采用顶空固相微萃取法技术,并用气相色谱/质谱法结合保留指数法对化学成分进行分析鉴定,用面积归一化法确定相对质量百分含量。结果：分别从枇杷花花蕾和花中鉴定出10和13种化合物,各占总峰面积的98.63%和97.18%。结论：枇杷花花蕾和花的主要成分相同,均为苯甲醛,是枇杷花的赋香成分。
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