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介绍以蜂蜜、新鲜蒜头、精盐、食醋、糖精为主要原料，腌制蜂蜜糖蒜，并分析其营养保健作用。
蜂蜜糖蒜的营养保健作用及腌制
【摘 要】
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介绍以蜂蜜、新鲜蒜头、精盐、食醋、糖精为主要原料，腌制蜂蜜糖蒜，并分析其营养保健作用。
【机 构】
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甘肃省定西市临洮农业学校,甘肃省养蜂研究所
【出 处】
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中国蜂业
【发表日期】
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2014年13期
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