以培养工作能力为核心的专业课教学设计

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  摘 要: 根据国家职业教育的培养目标,作者围绕着以培养工作能力为核心的教学目标,提出了职业教育专业课教学设计的基本构思,探讨了专业课教学设计的基本要素,以及专业课教学设计的主要特色的问题。
  关键词: 工作能力 专业课教学设计 基本构思 基本要素 特色
  
  在国家大力提倡和发展职业教育的今天,以就业为导向,培养学生的综合职业能力和适应职业变化的能力是职业教育的培养目标,而培养工作能力已成为职业教育专业课教学的主要目标和教学设计的基本取向。
  工作能力是对职业世界的认同和理解,对职业活动的认识和参与,对职业任务的操作和完成的一种基本能力。根据现代职业教育教学理论,培养工作能力是专业课教学的核心目标,是专业课教学实施的关键。因而专业课的教学应与学生职业生涯紧密相连,与工作岗位的实践密切联系,教学标准应反映行业对学生工作能力的基本要求。
  一、专业课教学设计的基本构思
  以培养工作能力为基本取向的专业课教学设计要求教师应具有“工作能力”和“技术教育”意识,并将此贯穿于整个教学设计过程中。教学设计应目标明确,任务确定,理论与实践相结合,注重培养学生对专业知识和技能的熟练掌握,从而达到灵活地将其运用于在实际工作中解决实际问题的目的。具体来讲就是专业课的教学应围绕着行动导向、工作体验和专业运用来展开。
  首先,工作能力的培养应以具备必要的专业知识为基础,从工作实际出发,强调为掌握工作技能而必须具备的专业知识,同时淡化纯学科的理论性知识。
  以《外贸洽谈》课程的教学为例,让学生掌握洽谈技巧之前,应先保证他们具备了一定的外贸专业知识,比如掌握专业术语,了解交易条件与条款等,否则的话,洽谈技能的培养就无从谈起,更不要说熟练运用于实际工作中解决实际问题了。
  其次,在教学中应尽可能多地设计实际工作的情景,让学生感受企业的工作氛围,实施接近企业实际的“员工培训”式的教学。如在《外贸洽谈》的课程教学中,每个教学单元的设计都以模拟外贸企业与外商的接洽而展开教学——询盘、报盘、还盘……使学生尽快地将自己带入工作角色,在体验谈判情景与感受谈判气氛的同时学习洽谈技能。
  最后,教学不仅重在培养学生熟练掌握专业知识与技能,更重在培养其灵活运用与解决实际问题的能力。如《外贸洽谈》课程的教学不仅是让学生学习外贸专业知识与谈判技巧,更重要的是使学生将这些专业知识与技巧灵活熟练地运用到实际工作中,与外商接洽,解决交易中出现的一个个问题,从而圆满地完成每项工作任务。
  二、专业课教学设计的基本要素
  以培养工作能力为核心的专业课教学设计应包含以下基本的教学要素。
  1.教学目标与教学内容。在开始专业课程教学之前,教师应让学生明确该课程的教学目标,即掌握这些知识与技能之后所具备的工作能力,同时简单介绍该教学目标所涉及的教学内容,即具体要学习的知识与技能。以《外贸实务操作》课程的教学为例,开始教学前,教师首先应使学生明确该课程的教学目标就是培养从事外贸行业所需具备的基本工作能力,比如洽商、签约、备货、装运、制单,等等。为了具备这些基本的工作能力就必须学习相关的专业知识与技能,如价格术语、交易条款、谈判技巧、函电写作、单证制作,等等。
  2.教学手段与教学方法。专业课的教学应灵活地采用形式多样的教学手段与教学方法,在教学中突出以教师为辅、学生为主的教学模式。
  (1)实践课训练。为使学生理论联系实际,在学习时能亲自动手、亲身体验,通过实践掌握知识技能,教师在教学中就应多采取互动式、仿真式、现场教学等教学方法,以保证实践课训练的实施。如《外贸单证》课程的教学,只有教师现场实操,学生现场亲自动手,才能真正了解掌握各种外贸单证的制作方法,否则就是纸上谈兵。而《外贸洽谈》课程则应以互动式教学为主,让学生在课堂上多进行对话练习,熟练掌握洽谈技巧。
  (2)能力培养活动训练。为培养学生将来的职业适应能力,教师在教学时应有目的地设计规划一些职业场景,采取情景教学的方法,引导学生处身于实际的工作场景中尝试解决有关的问题,逐步培养他们的工作能力。如在进行《外贸洽谈》课程的教学时,为培养学生的谈判能力,教师应多设计一些谈判场景,组织学生进行角色扮演,使学生从中学到与谈判相关的外贸专业知识和谈判技巧,并学会解决谈判当中可能出现的各种难题,注重培养他们日后在工作中的应变能力。
  (3)课外活动训练。课外活动训练有助于学生理论联系实际,将书本上的知识运用到实际工作当中去,体验实际工作流程中的各个环节,进而对将来所从事的职业有较直观的感受与了解。以《外贸实务操作》课程的教学为例,有条件的话,教师应联系相关企业,组织安排学生分批到外贸企业实习,亲身体验整个外贸跟单的流程,了解各个环节的操作,同时将在校所学的知识运用于实际工作中,锻炼工作能力。
  3.教学资源。教材、教学设施、信息等教学资源能被合理利用,符合学生专业学习和技能训练的要求,适合职业岗位培训的需要,是专业课教学中培养学生工作能力的基本条件要素。以《外贸洽谈》课程的教材为例,教师在教授学生外贸专业知识及培养他们的外贸洽谈技能时,对于教材内容应整体把握、优化处理,简化理论知识及概念,强化实用性强的专业术语的掌握与洽谈技能的训练,以适应外贸行业的岗位培训为准则。
  三、专业课教学设计的特色
  以培养工作能力为核心的专业课教学设计应具有以下的特色。
  1.强调实践性的教学。以培养工作能力为核心,专业课的教学始终强调理论与实践相结合。教师应将理论教学与实际工作紧密结合起来,一方面提高学生对专业学习的兴趣及对职业工作的认识,另一方面通过实践训练培养他们的专业运用能力。
  2.突出职业氛围的教学。具有职业氛围的专业课教学有助于学生在各种教学活动中体验现代职业感与工作成就感。教师通过策划职业活动的教学营造职业氛围,引导学生进入职业角色,可使学生体验现代职业感。而通过职业能力培养活动训练,学生又可在教学活动中展现自己,深化专业知识,提升职业能力,从而体验工作成就感。
  3.强化岗位技能培训的教学。为使专业课的教学符合岗位技能训练的要求、适合职业岗位培训的需要,教师在教学中除要求学生掌握必备的专业知识之外,还应强化学生的岗位技能训练,提高学生的工作能力。
  4.教学形式与教学方法灵活多样。专业课教学重在培养学生的职业工作能力,教学中应突出以教师为辅、学生为主的教学模式。在教学过程中,教师担当着策划、组织、引导、帮助、协调等多种角色。同时教师还应采用形式多样的教学手段及教学方法,引导和组织学生自主学习,指导学生正确掌握专业知识与操作技能。
  职业教育的最终目标是培养具有综合职业能力的全面素质的应用型技术人才,而工作能力则具体体现了全面素质和综合职业能力。目前,专业课是培养学生工作能力的主要途径。因此,专业课教学设计必须以培养工作能力为核心,以现代职业教育教学理论为指导,采用符合专业教学规律的手段及方法,努力创新教学模式,不断提高教学效率,将学生培养成为符合职业岗位要求的、受企业及社会欢迎的高素质人才。
  
  参考文献:
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