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“水肥一体化”技术介绍
水肥一体化是一项将施肥和灌溉结合进行的技术，是把固体的速效化肥溶于水中并以水带肥的施肥方式。一般在田间将化肥溶解并混合于水池中，以水为载体，在灌溉的同时也完成了施肥。肥料养分随灌溉水渗入到土壤中，再通过质流、扩散和根系截获等方式到达根表，为作物吸收利用。这种灌溉施肥方式的特点是达到了水肥一体化，施肥效率提高，可以减少施肥总量。每次施肥的多少，要根据作物种类和不同生育期需肥量的差异来配制，并且与所灌的水量相匹配。
这项技术的优点是灌溉施肥的肥效快，养分利用率提高。可以避免肥料施在较干的表土层易引起的挥发损失、溶解慢，最终肥效发挥慢的问题；尤其避免了铵态和尿素态氮肥施在地表挥发损失的问题，既节约氮肥又有利于环境保护。所以，水肥一体化技术可以使肥料的利用率大幅度提高。据华南农业大学张承林教授研究，灌溉施肥比常规施肥节省肥料50%~70%；同时，大大降低了设施蔬菜和果园中因过量施肥而造成的水体污染问题。由于水肥一体化技术通过人为定量调控满足作物在关健生育期“吃饱喝足”的需要，减轻了作物缺素症状，因而在生产上可以达到作物的产量和品质均良好的目标。
农户采用该项技术时，需在大棚果蔬的地膜下铺设软管，667平方米（1亩）投入约350元，同时还需一次性购置一台水泵和主管，费用700~800元。在具体操作上，农户利用潜水泵及输水管提水至大棚地头，接入主管，再接入可控三通或四通注入预先铺设在畦面上地膜下的双上孔微喷软管内，再由微喷软管上等距离（9~10厘米）分布的微细小孔，向两侧斜向45度角均匀喷出，经由地膜折入畦土中，从而达到灌溉目的。与传统的大水漫灌相比，667平方米节水45％~60%，比拖管浇灌节水约25%；与传统施肥方式相比，667平方米节约肥料成本60~80元；比传统的大水漫灌节电约30%，比拖管浇灌节电约7%；比传统的大水漫灌667平方米省工0.8个，比拖管浇灌省工约0.3个。同时水肥一体化技术的采用，还改善了棚内小气候环境，提高了瓜菜品质和商品性，减轻了病害的发生，最终可实现15%以上的增产幅度和10%~25%的增收效果。实施水肥一体化技术，667平方米可节约种植成本100~200元。
发展前景广阔
据了解,在美国的灌溉农业中，25%的玉米、60%的马铃薯、32.8%的果树采用了水肥一体化技术。以色列则更高，90%以上的农业实现了水肥一体化，在严重缺水的沙漠国土上创造了举世闻名的农业奇迹:仅占全国劳动力5%的农业人员，提供了全国95%的所需食物，并且有大量出口,占据了欧洲40%的瓜果和蔬菜市场,享有“欧洲果篮”的美誉，有世界农业专家之称。如果世界各国均达到以色列的节水节肥效率，地球可以多养活3倍的人口。
相比之下,我国水肥一体化技术利用还处在起步阶段。在乌鲁木齐举办的论坛上,农业部全国农技推广服务中心节水处处长高祥照介绍,据不完全统计,截至2010年,全国水肥一体化技术应用面积仅153万公顷,其中新疆就占据了127万公顷,绝大多数省份水肥一体化技术应用相当滞后。按照全国0.6亿公顷的灌溉面积计算,我国水肥一体化技术应用比例只有2.87%。考虑到复种指数,按照播种面积计,水肥一体化技术应用率仅1%左右。
“其实我国适宜发展水肥一体化的作物面积很广泛。”高祥照说。我国有0.1亿公顷果园,其中约18.1%的果园有灌溉条件,面积180万公顷,完全可以发展水肥一体化技术。蔬菜种植面积0.18亿公顷,大部分有灌溉条件，也可以发展水肥一体化技术。另外，我国还有0.3亿公顷玉米、0.11亿公顷马铃薯、0.17亿公顷甘蔗，这些大田作物也都适宜推广水肥一体化技术。因此,水肥一体化技术应用在我国具有巨大的市场潜力。
而从宏观政策层面上看,也昭示着我国水肥一体化技术应用前景广阔。中国农科院农业资源与农业区划研究所所长王道龙分析说,我国是贫水农业大国,水资源总量仅约占世界6%,人均水资源量为世界的1/4,农田灌溉面积占耕地总面积的56%。根据我国节水灌溉发展规划,预计到2030年,我国人口将达到16亿,所需粮食8000多亿公斤,比当前增加2500多亿公斤。为此,农业灌溉面积至少应达到0.73亿公顷以上。在水资源严重紧缺的情况下,灌溉面积的扩大将主要依靠节水灌溉技术。2011年,农田水利工作被提升到“中央一号”文件的高度,预示着解决水资源科学利用问题迫在眉睫,水肥一体化技术推广应用也将迎来发展的春天。
解读肥料新宠儿——水溶肥
农户如果采用水肥一体化技术，必须特别注意使用肥料的选择，必须选择水溶性肥料。水溶性肥料是指能够完全溶解于水的多元素复合型肥料。与传统的过磷酸钙、造粒复合肥等品种相比，水溶性肥料具有明显的优势：它水溶性好、无残渣，可以完全溶解于水中，能被作物的根系和叶面直接吸收利用，采用水肥同施，以水带肥，实现了水肥一体化，它的有效吸收率高出普通化肥1倍多，达到80%~90%；而且水溶性肥料肥效快，可解决高产作物快速生长期的营养需求。配合滴灌系统需水量仅为普通化肥的30%，而施肥作业几乎可以不用人工，大大节约了人力成本。已经有越来越多的土肥专家、农业技术推广专家、农资经销商和农民认识到水溶性肥料的重要性。
（一）水溶肥的使用范围
水溶性肥料作为一种速效肥料，它的营养元素比较全面，且根据不同作物的需肥特点，相应的肥料有不同的配方，市场上销售的有蔬菜、果树、花卉、粮食、棉花、油类等各类作物的专用水溶性肥料。由于水溶肥的价位较高，因此并未被大面积普及，一般消费区域主要集中在大棚蔬菜生产基地、果树生产基地以及一些花卉等种植区，比如我国的辽宁、河北、山东、新疆、四川、广西、云南和海南等地区是水溶肥的重点消费区域。由于蔬菜生长周期短、经济效益高，消费者对蔬菜的质量要求高，进而菜农对肥料的要求也较高，水溶肥则成了菜农们的首选肥料，种植出来的优质蔬菜能卖出好价钱，带来高利润，所以蔬菜成为水溶性肥料的消费主体。例如，山东寿光作为全国蔬菜重点生产区，相当于中国水溶肥消费的一个“特区”，这里水溶肥百家争鸣、群雄逐鹿，很多厂家都看重它的消费市场，业务员、技术推广员在此安营扎寨，都想在此市场上占领一席之地，其市场上水溶肥产品数量较多。近年来水溶肥在果树上的使用也发展起来，在胶东半岛苹果产区，陕西苹果种植区，广西柑橘、香蕉产区等，水溶肥不但能帮助老果园焕发生机，还可极大地提高果品质量，达到增产增收的目的，为果农带来不小的惊喜。对于大田作物，由于其使用成本较高，所以农户一般不愿意投入，还是只接受传统的肥料。
（二）水溶肥的使用方法和技巧
如今，水溶性肥料作为一种新型肥料，与传统肥料相比，不但配方多样，施用方法也非常灵活，可以土壤浇灌，让植物根部全面接触到肥料，尽情地吸收各种营养元素；可以叶面喷施，通过叶面气孔进入植物内部，提高肥料吸收利用率；也可以滴灌和无土栽培，节约灌溉用水并提高劳动生产效率。施肥过程中，为达到最佳效果，要结合水溶性肥料的特点，掌握以下施肥技巧：
1．避免直接冲施，要采取二次稀释法。由于水溶性肥料有别于一般的复合肥料，所以不要采用常规施肥方法，以免造成施肥不均匀，出现烧苗伤根、苗小苗弱等现象，应采用二次稀释施肥方法，以保证冲肥均匀，提高肥料利用率。
2．严格控制施肥量。水溶肥比一般复合肥养分含量高，用量相对较少。由于其速效性强，难以在土壤中长期存留，所以要严格控制施肥量，避免肥料流失，以免降低施肥的经济效益，达不到高产优质高效的目的。
3．尽量单用或与非碱性的农药混用。比如在蔬菜出现缺素症或根系生长不良时，不少农民多采用喷施水溶肥的方法加以缓解。在此提醒农民朋友，水溶肥要尽量单独施用或与非碱性的农药混用，以免金属离子起反应产生沉淀，造成叶片肥害或药害。
总之，“水肥一体化”技术是一项先进的节本增效的实用技术，在有条件的农区只要前期的投资解决，又有技术力量支持，推广应用起来将成为助农增收的一项有效措施。 （本刊编辑部）
水肥一体化是一项将施肥和灌溉结合进行的技术，是把固体的速效化肥溶于水中并以水带肥的施肥方式。一般在田间将化肥溶解并混合于水池中，以水为载体，在灌溉的同时也完成了施肥。肥料养分随灌溉水渗入到土壤中，再通过质流、扩散和根系截获等方式到达根表，为作物吸收利用。这种灌溉施肥方式的特点是达到了水肥一体化，施肥效率提高，可以减少施肥总量。每次施肥的多少，要根据作物种类和不同生育期需肥量的差异来配制，并且与所灌的水量相匹配。
这项技术的优点是灌溉施肥的肥效快，养分利用率提高。可以避免肥料施在较干的表土层易引起的挥发损失、溶解慢，最终肥效发挥慢的问题；尤其避免了铵态和尿素态氮肥施在地表挥发损失的问题，既节约氮肥又有利于环境保护。所以，水肥一体化技术可以使肥料的利用率大幅度提高。据华南农业大学张承林教授研究，灌溉施肥比常规施肥节省肥料50%~70%；同时，大大降低了设施蔬菜和果园中因过量施肥而造成的水体污染问题。由于水肥一体化技术通过人为定量调控满足作物在关健生育期“吃饱喝足”的需要，减轻了作物缺素症状，因而在生产上可以达到作物的产量和品质均良好的目标。
农户采用该项技术时，需在大棚果蔬的地膜下铺设软管，667平方米（1亩）投入约350元，同时还需一次性购置一台水泵和主管，费用700~800元。在具体操作上，农户利用潜水泵及输水管提水至大棚地头，接入主管，再接入可控三通或四通注入预先铺设在畦面上地膜下的双上孔微喷软管内，再由微喷软管上等距离（9~10厘米）分布的微细小孔，向两侧斜向45度角均匀喷出，经由地膜折入畦土中，从而达到灌溉目的。与传统的大水漫灌相比，667平方米节水45％~60%，比拖管浇灌节水约25%；与传统施肥方式相比，667平方米节约肥料成本60~80元；比传统的大水漫灌节电约30%，比拖管浇灌节电约7%；比传统的大水漫灌667平方米省工0.8个，比拖管浇灌省工约0.3个。同时水肥一体化技术的采用，还改善了棚内小气候环境，提高了瓜菜品质和商品性，减轻了病害的发生，最终可实现15%以上的增产幅度和10%~25%的增收效果。实施水肥一体化技术，667平方米可节约种植成本100~200元。
发展前景广阔
据了解,在美国的灌溉农业中，25%的玉米、60%的马铃薯、32.8%的果树采用了水肥一体化技术。以色列则更高，90%以上的农业实现了水肥一体化，在严重缺水的沙漠国土上创造了举世闻名的农业奇迹:仅占全国劳动力5%的农业人员，提供了全国95%的所需食物，并且有大量出口,占据了欧洲40%的瓜果和蔬菜市场,享有“欧洲果篮”的美誉，有世界农业专家之称。如果世界各国均达到以色列的节水节肥效率，地球可以多养活3倍的人口。
相比之下,我国水肥一体化技术利用还处在起步阶段。在乌鲁木齐举办的论坛上,农业部全国农技推广服务中心节水处处长高祥照介绍,据不完全统计,截至2010年,全国水肥一体化技术应用面积仅153万公顷,其中新疆就占据了127万公顷,绝大多数省份水肥一体化技术应用相当滞后。按照全国0.6亿公顷的灌溉面积计算,我国水肥一体化技术应用比例只有2.87%。考虑到复种指数,按照播种面积计,水肥一体化技术应用率仅1%左右。
“其实我国适宜发展水肥一体化的作物面积很广泛。”高祥照说。我国有0.1亿公顷果园,其中约18.1%的果园有灌溉条件,面积180万公顷,完全可以发展水肥一体化技术。蔬菜种植面积0.18亿公顷,大部分有灌溉条件，也可以发展水肥一体化技术。另外，我国还有0.3亿公顷玉米、0.11亿公顷马铃薯、0.17亿公顷甘蔗，这些大田作物也都适宜推广水肥一体化技术。因此,水肥一体化技术应用在我国具有巨大的市场潜力。
而从宏观政策层面上看,也昭示着我国水肥一体化技术应用前景广阔。中国农科院农业资源与农业区划研究所所长王道龙分析说,我国是贫水农业大国,水资源总量仅约占世界6%,人均水资源量为世界的1/4,农田灌溉面积占耕地总面积的56%。根据我国节水灌溉发展规划,预计到2030年,我国人口将达到16亿,所需粮食8000多亿公斤,比当前增加2500多亿公斤。为此,农业灌溉面积至少应达到0.73亿公顷以上。在水资源严重紧缺的情况下,灌溉面积的扩大将主要依靠节水灌溉技术。2011年,农田水利工作被提升到“中央一号”文件的高度,预示着解决水资源科学利用问题迫在眉睫,水肥一体化技术推广应用也将迎来发展的春天。
解读肥料新宠儿——水溶肥
农户如果采用水肥一体化技术，必须特别注意使用肥料的选择，必须选择水溶性肥料。水溶性肥料是指能够完全溶解于水的多元素复合型肥料。与传统的过磷酸钙、造粒复合肥等品种相比，水溶性肥料具有明显的优势：它水溶性好、无残渣，可以完全溶解于水中，能被作物的根系和叶面直接吸收利用，采用水肥同施，以水带肥，实现了水肥一体化，它的有效吸收率高出普通化肥1倍多，达到80%~90%；而且水溶性肥料肥效快，可解决高产作物快速生长期的营养需求。配合滴灌系统需水量仅为普通化肥的30%，而施肥作业几乎可以不用人工，大大节约了人力成本。已经有越来越多的土肥专家、农业技术推广专家、农资经销商和农民认识到水溶性肥料的重要性。
（一）水溶肥的使用范围
水溶性肥料作为一种速效肥料，它的营养元素比较全面，且根据不同作物的需肥特点，相应的肥料有不同的配方，市场上销售的有蔬菜、果树、花卉、粮食、棉花、油类等各类作物的专用水溶性肥料。由于水溶肥的价位较高，因此并未被大面积普及，一般消费区域主要集中在大棚蔬菜生产基地、果树生产基地以及一些花卉等种植区，比如我国的辽宁、河北、山东、新疆、四川、广西、云南和海南等地区是水溶肥的重点消费区域。由于蔬菜生长周期短、经济效益高，消费者对蔬菜的质量要求高，进而菜农对肥料的要求也较高，水溶肥则成了菜农们的首选肥料，种植出来的优质蔬菜能卖出好价钱，带来高利润，所以蔬菜成为水溶性肥料的消费主体。例如，山东寿光作为全国蔬菜重点生产区，相当于中国水溶肥消费的一个“特区”，这里水溶肥百家争鸣、群雄逐鹿，很多厂家都看重它的消费市场，业务员、技术推广员在此安营扎寨，都想在此市场上占领一席之地，其市场上水溶肥产品数量较多。近年来水溶肥在果树上的使用也发展起来，在胶东半岛苹果产区，陕西苹果种植区，广西柑橘、香蕉产区等，水溶肥不但能帮助老果园焕发生机，还可极大地提高果品质量，达到增产增收的目的，为果农带来不小的惊喜。对于大田作物，由于其使用成本较高，所以农户一般不愿意投入，还是只接受传统的肥料。
（二）水溶肥的使用方法和技巧
如今，水溶性肥料作为一种新型肥料，与传统肥料相比，不但配方多样，施用方法也非常灵活，可以土壤浇灌，让植物根部全面接触到肥料，尽情地吸收各种营养元素；可以叶面喷施，通过叶面气孔进入植物内部，提高肥料吸收利用率；也可以滴灌和无土栽培，节约灌溉用水并提高劳动生产效率。施肥过程中，为达到最佳效果，要结合水溶性肥料的特点，掌握以下施肥技巧：
1．避免直接冲施，要采取二次稀释法。由于水溶性肥料有别于一般的复合肥料，所以不要采用常规施肥方法，以免造成施肥不均匀，出现烧苗伤根、苗小苗弱等现象，应采用二次稀释施肥方法，以保证冲肥均匀，提高肥料利用率。
2．严格控制施肥量。水溶肥比一般复合肥养分含量高，用量相对较少。由于其速效性强，难以在土壤中长期存留，所以要严格控制施肥量，避免肥料流失，以免降低施肥的经济效益，达不到高产优质高效的目的。
3．尽量单用或与非碱性的农药混用。比如在蔬菜出现缺素症或根系生长不良时，不少农民多采用喷施水溶肥的方法加以缓解。在此提醒农民朋友，水溶肥要尽量单独施用或与非碱性的农药混用，以免金属离子起反应产生沉淀，造成叶片肥害或药害。
总之，“水肥一体化”技术是一项先进的节本增效的实用技术，在有条件的农区只要前期的投资解决，又有技术力量支持，推广应用起来将成为助农增收的一项有效措施。 （本刊编辑部）