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对分布于青藏高原地区和山谷地区藏山羊的泌乳性能和乳清蛋白组分,及山谷地区域山羊乳酶力进行了测定,结果表明:高原地区藏山羊产乳量平均为24.0kg,乳中营养成分含量(%):乳脂为4.8±1.2、乳糖为4.59±0.75、乳蛋白为4.87±0.61;山谷地区藏山羊产乳量平均为36.62kg,乳中营养成分(%),乳脂为5.3±1.5、乳糖为4.99±0.45、乳蛋白为3.08±0.48.山谷地区的藏山羊乳酶,LDH、AKP,R-GT和LP和活力分别为8