【摘 要】
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目的 探索案例讨论式教学法在《营养与食品卫生学》教学中的应用,改善教学效果,以适应新时期的教学发展需要。方法 以2013级预防医学专业本科生为研究对象,实验组30名学生采
【机 构】
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牡丹江医学院公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,牡丹江医学院公共卫生学院13级预防医学
【基金项目】
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牡丹江医学院教育教学改革研究项目（201203）
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目的 探索案例讨论式教学法在《营养与食品卫生学》教学中的应用,改善教学效果,以适应新时期的教学发展需要。方法 以2013级预防医学专业本科生为研究对象,实验组30名学生采用案例讨论式教学法;对照组30名学生采用传统教学法,通过课程考试和问卷调查进行评估。结果 两组学生卷面总成绩及主观题成绩实验组高于对照组（P〈0.01）;客观题成绩无统计学差异（P〉0.05）,学生及用人单位对案例讨论式教学法满意度高于传统教学法,除两组学生对提高内容记忆的认可度差异无统计学意义外,其他各项指标差异均有统计学意义（P〈0.
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