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槐山羊胴体品质、板皮随月龄变化规律研究
槐山羊胴体品质、板皮随月龄变化规律研究
来源 :中国畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:juk3donda
【摘 要】
:
槐山羊作为地方优良的山羊品种,具有繁殖力高,板皮弹性好等优良的种质特性,是我国山羊品种中十分宝贵的遗传资源.作者通过对槐山羊屠宰率、净肉率、板皮面积等各项指标的测定
【作 者】
:
杨光勇
吴建宇
陈涛
【机 构】
:
周口市畜禽改良站,周口市动物疫病预防控制中心
【出 处】
:
中国畜牧兽医
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
山羊
繁殖力
板皮
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槐山羊作为地方优良的山羊品种,具有繁殖力高,板皮弹性好等优良的种质特性,是我国山羊品种中十分宝贵的遗传资源.作者通过对槐山羊屠宰率、净肉率、板皮面积等各项指标的测定,为作为肉用或皮用时屠宰和上市提供试验依据.
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