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在市场竞争日趋激烈的背景下 ,饭店只有通过营造自己唯一的、难以模仿和不可交易的核心竞争力 ,才能获得长久的竞争优势。确保高质量人力资源的持续供给、重视品牌经营 ,不断进行产品创新、加强饭店企业文化与价值观的建设等是饭店核心竞争力营造的必须选择。
对营造饭店核心竞争力的思考
【摘 要】
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在市场竞争日趋激烈的背景下 ,饭店只有通过营造自己唯一的、难以模仿和不可交易的核心竞争力 ,才能获得长久的竞争优势。确保高质量人力资源的持续供给、重视品牌经营 ,不断
【机 构】
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江汉大学旅游系湖北武汉430010
【出 处】
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商业研究
【发表日期】
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2002年11期
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