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2015年7月17日下午,首届潜江华山小龙虾节在北京市丰台区盛大开幕。据介绍,以“火红七月、龙虾盛宴”为主题的小龙虾节为期两个月,旨在扩大潜江小龙虾在北京的知名度,让北京市民在家门口品尝到“最美小龙虾”,促进区域经济增长。中国饭店协会会长韩明说,潜江小龙虾进军北京市场前景广阔,因为北京有一个庞大的消费群体,小龙虾这种人见人爱的食品应该也有广阔的市场空间。