春回大地喝“春酒”

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每当春临大地,民间都有喝“春酒”的习俗。《诗经·豳风·七月》记载,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。可见,早在春秋甚至西周时期,人们就意识到春酒的养生保健作用。初春气温忽高忽低,风干物燥,人体的免疫力和防御功能随之下降,适当地饮酒能促进血液循环,提高免疫力。在春酒的选择上,应以低度保健的黄酒为首选。 Whenever Spring comes to the earth, folk have the custom of drinking “spring wine”. “The Book of Songs 豳 style July” records, “October was rice, for this spring wine, to refer to Mei-shou ”. Can be seen, as early as the Spring and Autumn and even the Western Zhou Dynasty, people are aware of the role of spring health care. Early spring temperatures fluctuated, dry and dry, the body’s immune system and defense functions decline, proper drinking can promote blood circulation, improve immunity. In the choice of spring wine, low-level health care should be the first choice of rice wine.
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