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生姜干姜 大有不同
生姜干姜 大有不同
来源 :食品与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hannibow
【摘 要】
:
<正>姜在作中药用的时候,一般分为生姜和干姜两种。虽然同为姜,然而生姜和干姜在中药方剂中很有讲究,某些方子只能用干姜,另一些方子则只能用生姜,两者不能混用。那么生姜与
【作 者】
:
吕斌
【出 处】
:
食品与健康
【发表日期】
:
2011年07期
【关键词】
:
干姜
祛寒药
中焦
三焦
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<正>姜在作中药用的时候,一般分为生姜和干姜两种。虽然同为姜,然而生姜和干姜在中药方剂中很有讲究,某些方子只能用干姜,另一些方子则只能用生姜,两者不能混用。那么生姜与干姜究竟有何区别呢?不少人对生姜都很熟悉,现在市场上卖的不是子姜就是生姜,即种了一年就采收的新鲜的姜。而干姜
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