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为探索食用菌高产栽培新措施,以食用菌品种平菇51942为试验材料,比较了农业设施生产条件下,白、红、蓝、黄及七彩光5种光质对其生长的影响。结果表明：白光和蓝光有利于平菇子实体的生长和产量的增加;红光、黄光对平菇子实体生长有抑制作用,但红光照射可以提高子实体粗多糖含量,黄光照射可以提高子实体的粗蛋白含量。