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建立了液相色谱一串联质谱法测定鸡肉及鸡蛋中12种喹诺酮类药物的分析方法。方法采用酸化乙腈提取，正己烷净化，液相色谱一串联质谱测定。12种喹诺酮的定量限范围1．0～2．0μg／kg，回收率范围在71．4％～104．3％，相对标准偏差范围为3．7％～8．7％。该方法适用性强、灵敏度高、操作简便、成本低，满足残留分析大批量检测的需求。