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利用豆科多年生落叶灌木胡枝子的木屑做培养基主料栽培香菇,所产香菇味美可口,营养丰富,符合卫生标准。一亩水土流失山地栽植胡枝子800株,第二年便可产干枝条500公斤。用以栽培香菇,可产鲜菇约500公斤,获纯收入约650元。这不仅大大提高群众种植胡枝子的积极性,促进治理水土流失,而且也为水土流失地区找到了一条脱贫致富的新门路。