【摘 要】
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看老妈炒菜好像挺简单的,今天晚上,我决定亲手做一道“油焖茄子”。 “你准备好了吗?”妈妈在一旁辅佐没有经验的我做菜。我从袋子里抽出几根水灵灵的紫茄子,先把它们洗净去蒂,然后放到切菜板上小心翼翼地切了起来。忽然,茄子一滑,“啊……”我被吓得心惊胆战。还好,刀从指尖上滑了过去,只擦破了一点皮,好险! “接下来,把茄子放到水里煮一下。”妈妈提醒道。我打开煤气灶,把装满水的锅放到上面,等水煮沸,我迫不
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看老妈炒菜好像挺简单的,今天晚上,我决定亲手做一道“油焖茄子”。
“你准备好了吗?”妈妈在一旁辅佐没有经验的我做菜。我从袋子里抽出几根水灵灵的紫茄子,先把它们洗净去蒂,然后放到切菜板上小心翼翼地切了起来。忽然,茄子一滑,“啊……”我被吓得心惊胆战。还好,刀从指尖上滑了过去,只擦破了一点皮,好险!
“接下来,把茄子放到水里煮一下。”妈妈提醒道。我打开煤气灶,把装满水的锅放到上面,等水煮沸,我迫不及待地抓起茄子,往滚烫的水里一扔,只见水花四溅,几滴水珠正巧落到了我的手上,“好烫!”我一声尖叫。
接下来就是最后一道工序——爆炒了。我把油倒入锅中,金黄色的油立刻冒起了透明的泡泡,发出“噼里啪啦”的声音。我赶紧把茄子倒进锅里,“嗞——”一声炸响,我一下乱了阵脚,手还不小心被锅烫了一下。我匆匆用锅铲搅拌,翻炒了一下茄子,突然想起,炒茄子要加一点调味酱才好吃,于是,我又手忙脚乱地去找调味酱。正找着,一股刺鼻的焦味扑鼻而来,“糟糕——”等我关煤气灶的时候,茄子已经焦了一半了,我不由得沮丧起来,原来做菜是这么难啊……
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我奶奶六十多岁,中等个儿,大嗓门,说话干脆直爽,爷爷在家经常说她是个“炮筒子”。星期天,她上街去卖豆腐时,我跟着去玩了一趟,回来后直感叹:奶奶真是个“身经百战”的“女汉子”啊! 不信,你来瞧:一位大妈来买豆腐,她走到摊前,指着一块豆腐问:“多少钱一块?”奶奶笑着说:“跟你还说多少钱一块?小气小气!来来来,拾几块回家烧个汤!”奶奶一边说笑一边拿袋子直接装了四五块豆腐,麻利地打个结,递到大妈手中。我
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爱是妈妈不让我玩三小时游戏;爱是我睡着的时候,爸爸轻轻走出我的房间;爱是爸爸出差回来,总是第一个问我:“最近怎么样?”爱是妈妈仔仔细细看我的作业;爱是老师不想让我们写作业写得太辛苦,所以如果我们写到晚上11点,就可以不用再做作业了…… 只要有一双慧眼,哪里都有爱。
常有人问我为什么要写作?如果说是为了理想,太正经了!为了稿费,又太功利。于是,我就说:因为写稿最不需要成本呀!既不需要上班打卡,也不需要租房开店,只需要一支笔、一叠稿纸,就可以做起无本生意了。 后来觉得这个理由也太没诚意了。一时无法回答,我就反问他:你为什么要吃饭呢?你为什么要穿衣服呢?你为什么要来学校读书呢?问得他们都一时答不上来,我才说:写作对我来说,就像吃饭、穿衣、读书一样自然,哪需要什么
本期特约嘉宾:祝禧(著名特级教师、海门市东洲小学校长) 大家好,今天我给大家猜个谜语:小小年纪胡子翘,看见小鱼喵喵叫;爱洗脸呀爱理毛,老鼠一见连忙逃。是什么呢?对了,是小猫。(谜语开头,有情趣,吸引人!) 我家养过很多小猫,我最喜欢的就是“咪咪”,它全身有雪白雪白的毛毛,头上的灰色三撇像梳子一样,两个小眼睛像两颗不一样颜色的宝石。一只是蓝色的,另一只是绿色的,很特别。(娓娓道来,像在述说心
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3月20日 星期日 阴 上午,妈妈给我买了一个花盆,它有橙、白、蓝、黄四种颜色。碗形的花盆再配上美丽的色彩,真是漂亮!我兴奋极了,急着要妈妈再买土豆种。不知道怎么的,妈妈、奶奶突然笑了起来。“宝宝,土豆种子不用买!把土豆切一半埋到盆里,就可以了。”妈妈说。 “哦,我明白了!” 我从袋子里拿出一个土豆,刚要切,奶奶连忙从我手里夺过去:“这土豆要选可以出芽的!”她又把土豆放回袋子。选来
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