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应用WH-3色谱柱直接进样法分析国家名酒郎酒及系列产品
应用WH-3色谱柱直接进样法分析国家名酒郎酒及系列产品
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:candyshelly
【摘 要】
:
介绍了WH-3型玻璃填充柱对郎酒及系列产品直接进样分析的方法,采用该法,酒样不经过预处理,直接进样就能够快速;住确地测定酸、酯、醇等20多种主要香味成分,特别是能够检测乳酸等主
【作 者】
:
刘宇驰
罗文业
何世兴
甘国阳
罗华平
【机 构】
:
四川省古蔺郎酒厂有限公司
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2008年10期
【关键词】
:
白酒
分析检测
WH-3型玻璃填充柱
直接进样法
香味成分
liquor analysis & detection WH-3 glass filling col
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介绍了WH-3型玻璃填充柱对郎酒及系列产品直接进样分析的方法,采用该法,酒样不经过预处理,直接进样就能够快速;住确地测定酸、酯、醇等20多种主要香味成分,特别是能够检测乳酸等主要酸类物质;而且分析结果重现性良好,对保证郎酒及系列产品的质量有着十分重要的作用。
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