西北蔷薇果的开发研究

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西北蔷薇果系蔷薇科蔷薇属植物西北蔷薇Rosa davidii Crep.的成熟果实 ,在甘肃、宁夏、青海、陕西等地有极为丰富的野生资源。《中国植物志》、《全国中草药汇编》、《陕西中药名录》、《青海省中草药野外辨认手册》等均有详细记载。民间将该果实当作可滋补身体的野果大量采食 The northwest rose fruit is the mature fruit of Rosa davidii Crep., which is a rose plant of the genus Rosaceae. It has extremely rich wild resources in Gansu, Ningxia, Qinghai and Shaanxi. The “Flora of China”, “National Herbal Collection”, “Shaanxi Chinese Medicine List” and “Qinghai Herbal Field Identification Manual” are all well documented. The folks eat this fruit as a nourishing fruit.
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