【摘 要】
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近年来,随着工业化、城镇化进程的快速推进,农村中大量青壮年劳动力外出打工,留守妇女和老人成为农业生产的主力军,这给中国的粮食生产造成了生产成本上涨、生产效率下降、生
【基金项目】
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陕西省软科学项目“旱区农业的社会结构研究”(2016KRM067)的阶段性成果
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近年来,随着工业化、城镇化进程的快速推进,农村中大量青壮年劳动力外出打工,留守妇女和老人成为农业生产的主力军,这给中国的粮食生产造成了生产成本上涨、生产效率下降、生产功能弱化等方面的重大影响。通过对陕西省关中农村的实地考察,期望阐释事关国计民生的粮食生产何以为继,农民的经济利益如何维系,国家的粮食安全又如何保障,导致粮食生产困境的根源在哪里等问题,以期针对调研实情为政府构筑粮食生产安全网提出相应的对策建议。
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