二次响应面分析法用于L-缬氨酸发酵培养基的优化

来源 :南开大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tongjingjj
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采用二析因设计的布列可特-博曼(Plackett-Burman)设计法对L-缬氨酸的发酵培养基的组成因素进行筛选,筛选出了3个对L-缬氨酸发酵影响较大的三个重要因素,即葡萄糖、硫酸铵和豆饼水解液,并且用二次响应面分析法进行回归,得到了各因素的最佳水平值,在最优发酵条件下,L-缬氨酸的产量可达45g/L.
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