【摘 要】
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以肌氨酸和烯丙基缩水甘油醚为主要原料制备标题化合物(AGE-JAC)。通过单因素实验,考察了原料物质的量比、反应温度和反应时间对反应收率的影响,最终确定合成标题化合物的最
【机 构】
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江西省化学工业高级技工学校,江西省化学工业学校
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以肌氨酸和烯丙基缩水甘油醚为主要原料制备标题化合物(AGE-JAC)。通过单因素实验,考察了原料物质的量比、反应温度和反应时间对反应收率的影响,最终确定合成标题化合物的最佳条件为:n(肌氨酸):n(烯丙基缩水甘油醚):n(氢氧化钠)=1.00:1.05:1.00,反应温度为60℃,反应时间为4h,产品收率可达99.56%,所得化合物结构经过FT-IR和1 H-NMR确认。方法具有合成工艺简单、条件温和、产率高,适合工业化生产。
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