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崂山仙胎鱼学名香鱼，为一种一年生的小型名贵经济鱼类。仙胎鱼人工养殖在我国起步较晚，且多集中在浙江、福建、上海、丹东等地，在青岛崂山地区尚未有过人工育苗养殖技术的报道。黄海水产研究所水产遗传育种中心进行了仙胎鱼的全人工育苗工作，并取得了一定的成果，培育5厘米以上的幼鱼50万尾，并建立了一套完整的育苗工艺，为保护崂山仙胎鱼种质资源提供了有力的支持和保障。现将育苗的过程及结果汇总如下。