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【摘要】随着这些年我国经济的飞速发展，我国传统的商品流通模式给我们的生活带来的影响已越来越明显，目前，我国有机蔬菜也渐渐的由供不应求发展成了供过于求，因此，有机蔬菜难卖的问题日益激烈，该问题不仅涉及到有机蔬菜的生产、销售，还涉及到有机蔬菜的流通问题。本文通过有机蔬菜流通模式特点的分析，结合现有情况，通过对武汉市江夏区郑店街沛美达农业园有机蔬菜流通模式的发展现状及存在问题研究的分析，再结合现存情况以及现阶段电子商务的发展，就解决该农业园现存的有关问题提出相应的解决办法，同时，为传统的流通模式开辟一条新道路，从而解决流通成本过高、运输损耗太高、安全性差等问题，以及流通模式的效率，并且充分发货流通、促进消费者放心消费。
【关键词】有机蔬菜；流通模式；电子商务
一、有机蔬菜流通模式特点
有机蔬菜是一种新鲜的农产品，也是不含任何添加剂的蔬菜，所以，它的种植成本会比普通的蔬菜要高很多。因此，现在有机蔬菜的流通已经成为了大多数有机蔬菜供应商关注的重点问题。目前，湖北省各大有机蔬菜种植基地对于有机蔬菜流通模式的特点包括：流通模式多样化、经营主体多样化和流通外延扩大化等。
二、有机蔬菜流通模式的发展现状及存在问题研究
（一）有机蔬菜流通模式的发展现状研究
我国有机蔬菜流通模式现阶段还属于发展的初期阶段，一些新潮的流通模式只在少数几个城市开始兴起，湖北省在有机蔬菜的流通模式方面一直是发展较为落后的地区，武汉是湖北发展最快的城市，所以，接下来我将会以湖北武汉市江夏区各大农业园为例，对武汉市江夏区有机蔬菜的流通模式进行分析。目前，虽然有机蔬菜的流通渠道和方式正在不断更新和完善，但任然存在这以下几个现状影响着武汉市江夏区农业园有机蔬菜的流通效率：
1.信息不对称，盲目跟风
目前武汉市江夏区现有农业园以及生产基地普遍存在技术、加工、生产、流通信息技术菜等方面不够完善，导致有机蔬菜的结构调整滞后，同时，生产规模、销售网点、种植设施等都跟不上有机蔬菜市场的发展需求，这是由于落后的蔬菜流通体系的不健全所导致。湖北省武汉市江夏区有机蔬菜市场信息传播手段以及信息的形成机制较为落后，使农户运用的技术相对落后。
2.流通基础设施薄弱
用于武汉市江夏区农业园有机蔬菜流通中有些基础设施不足，有些流通的辅助设施建设滞后。随着人们生活水平的不断提高，消费者对于有机蔬菜的需求量也越来越大，这就要求各大农业园必须通过储藏等方式进行吞吐，从而调节市场的供应关系，来缓解有机蔬菜的生产与季节之间矛盾。但是，郑店街沛美达农业园由于缺乏更加专业化的引导和管理，所以有机蔬菜的储藏设施的建设存在一些盲目无序问题。
（二）有机蔬菜流通模式存在的问题研究
基于对武汉市江夏区有机蔬菜流通模式现状的分析，进而选择将武汉市江夏区的一个具有代表性的农业园-郑店街沛美达农业园有机蔬菜流通模式为研究对象进行相应的具体分析。
郑店街沛美达农业园是一个中型规模的农业园，现有的有机蔬菜的流通模式正處于过度时期，整个有机蔬菜的生产具有一下几方面的特性：旧体制障碍；生产成本上升，后劲薄弱；组织结构落后，阻碍了市场有机蔬菜的发展。在这样的背景下对于郑店街沛美达农业园有机蔬菜的流通，有机蔬菜结构的转型和发展显得尤为重要。然而目前的时常会出现其有机蔬菜难卖，消费者买贵的局面，导致获取利润低下，同时，消费者也表示强烈不满表示有机蔬菜的菜价过高，进而对造成这种现象的具体原因进行了如下分析。
1.有机蔬菜物流技术落后，流通过程中损耗率大
目前郑店街沛美达农业园有机蔬菜流通保障体系还不够不完善，冷链物流发展落后，而且合作的物流服务商的专业水平低下，与我国其他一些发展较快的城市相比该农业园的物流设施滞后，流通网络体系不健全，整个有机蔬菜的流通环节的损耗平均接近30%，但是发展较快的城市的农业园有机蔬菜损耗则少于20%，过高的损耗将会流通成本增加，从而导致终端有机蔬菜的价格上升。
2.有机蔬菜物流信息不完善，产供销一体化有待完善
首先，由于生产方与销售方之间没有形成一个长期稳定的产销合作关系，进而导致产销衔接比重低、有机蔬菜生产的数量与销量之间存在着很大的偏差。其次，郑店街沛美达农业园生产和销售的组织化的程度低下，有机蔬菜的生产主体大多是农业园少部分是农民，现阶段的生产商和销售商之间还存在着对接难的问题，他们之间必须通过一些中间环节来联系，所以导致流通效率低。最后，郑店街沛美达农业园的有机蔬菜流通现代化水平低，基础设施落后，在仓储物流、电子结算、冷链运输信息整理、加工配送、检验检测等方面还不够完善。
3.基础设施及管理落后
郑店街沛美达农业园基础设施及管理落后主要体现在建有配套冷库的市场很少，无法满足现有蔬菜的储存量，进而导致有机蔬菜失去原有的鲜美度，品质难以保持，造成损失和浪费。由于相应的技术支持的缺乏，该农业园的新鲜有机蔬菜损耗率比较严重。同时由于农贸市场管理机制不完善，导致市场中有机蔬菜安全得不到保障，部分消费者选择去有机蔬菜市场价格更高的超市，而超市由垄断资本力量控制，各种附加费例如：进场费，摊位费，宣传费，它占了整个菜价的70%，同时人流量的减少造成有机蔬菜市场规模的减小，运营资本更高，最终这些附加成本均分摊给了种植者和消费者。以上集中体现了该农业园目前面临的“菜篮子”问题不是一个劳动效率低下的问题，而是一个主要以有机蔬菜流通效率低下为主的难点而引发的种种问题。
（三）有机蔬菜流通模式所面临的机遇及挑战
有机蔬菜的流通模式决定了有机蔬菜市场主体的行为以及有机蔬菜流通的深度、速度和广度，对郑店街沛美达农业园开发有机蔬菜市场的有机蔬菜产业产生了直接或是间接地重要作用。目前要适合该农业园有机蔬菜发展新阶段进行进一步发展的要求以及有机蔬菜市场对外开放的需要，就必须继续不断深化有机蔬菜流通模式，并且不断创新，形成具有开放、统一和竞争有序的有机蔬菜市场，促进该农业园迅速发展的重要举措之一。但是，随着社会的发展和科技的进步，特别是，近几年互联网的飞速发展，以及在各个领域的广泛使用，为解决该农业园有机蔬菜的流通效率低、流通成本高等问题提出了新思路。所以，郑店街沛美达农业园的有机蔬菜流通模式的创新面临着新的机遇和挑战，必须从多方面的因素进行考虑和分析，发展适应时代该农业园的有机蔬菜流通模式创新的需要。 三、就存在的问题提出解决办法
为了更高效地促进郑店街沛美达农业园有机蔬菜线上线下的O2O模式的运行，针对其目前存在的问题，具体提出以下几点建议：
3.1 加强有机蔬菜流通过程中的信息化建设
郑店街沛美达农业园有机蔬菜O2O模式有效发展的关键之处在于以下几个问题：降低消费者的时间成本、消除流通工程中信息严重不对称的现状，因而加强该农业园信息化的建设是非常有必要的。该农业园可以引进一些最新潮的物联网技术，对有机蔬菜流通过程中的信息进行实时的采集、传输、处理，从而实现有机蔬菜信息与流通信息系统的交互与处理，来提高该农业园有机蔬菜流通的信息化管理能力，实现有机蔬菜流通信息快速、及时、高效的共享与交换。
3.2 完善有机蔬菜冷链物流体系
阻碍该农业园有机蔬菜O2O模式有效发展的关键在于流通过程中商品的损耗，同时也会影响到有机蔬菜销售的价格以及食品安全等问题，所以加强有机蔬菜流通过程中冷链物流的管理来减少有机蔬菜的损耗是势在必行的。第一，根据有机蔬菜的易腐蚀性、价格以及消费者可接受的价格水平等因素筛选出具备冷链应用的邮件顺序，逐步推进有机蔬菜冷链物流体系建设。第二，建立冷链物流运作标准体系，包括有机蔬菜原料采购、加工、包装、冷藏、包装标识、运输、配送以及冷链各环节的能耗与效率标准和最佳作业操作标准等。第三，推动有机蔬菜冷鏈物流体系和有机蔬菜网络交易平台的有效对接，优化有机蔬菜配送路线，提高消费者选择物流配送是的自主权。
3.3 加强产销对接中信息化建设
首先，政府相关职能部门应加大对农产品产地生产情况和市场需求状况的调查力度，加大宣传进而引导有机蔬菜的生产制定合理的计划，大力鼓励适度规模经营，避免盲目扩大或缩小种养规模；在有机蔬菜的销售过程中，应及时对市场供求信息等进行统计、收集、公布，帮助有机蔬菜种植者寻找适合自己的销售渠道。其次，利用电子商务平台进行网上交易、洽谈、订货等，拓宽有机蔬菜的销售渠道，还可以通过远程销售从而缓解有机蔬菜结构性、区域性不平衡的问题。最后，可以运用一些现代化的信息技术，提高有机蔬菜生产和营销过程中的数据信息化程度，主要有建立有机蔬菜生产信息、物流运输信息以及市场交易信息等的编入和分析系统，从而提高信息传输和利用的效率，以及提高有机蔬菜的流通效率和构建产销对接。
结束语：
最近几年，郑店街沛美达农业园有机蔬菜的收入持续下跌，使得员工总是认为，有机蔬菜生产了难卖，或是买利润也不高，从而大大打击了该农业园种植有机蔬菜的积极性，甚至准备停止再种植有机蔬菜。通过市场调查和分析，在我看来，问题并不是处在有机蔬菜本身上，而是由于流通问题导致了这样的结果。所以，我想通过本文来想该农业园阐明为解决现有的流通模式存在的各种问题，最好的解决办法便是选择一种新型的线上线下融合的O2O模式来改进有机蔬菜的流通模式，使得消费者能够在线上挑选商品，然后再线下完成交易以及付款，同时还为消费者提供相应的优惠活动或送货上门的服务。通过这样的一种新型的电商模式，不仅能够降低流通损耗，还能充分满足消费者的需求，消费者需要什么我就生产什么，从而大大的减少了生产成本。为了促进整个武汉市有机蔬菜行业更好地发展，政府不仅要鼓励农民、一些大小型的生产商以及中间销售商采用这种新型的基于线上线下融合的有机蔬菜流通模式，还应该出台相关政策进行扶持，辅助这种模式走向正规，完善有机蔬菜与电子商务的有机结合，构建新型的电子商务流通链。
参考文献：
[1] 陈丽芬.美日农产品流通体系发展变迁及其规律分析[R]，2009年11月.
[2] 章志平.新型农产品流通组织创新之研究[J].农业考古，2010年6月.
[3] 朱华友.谢恩奇.区域农产品流通模式研究—基于浙江省金华市的实地调查[J].农产品经济问题，2013年10月.
[4] 路征.邓翔.我国农产品电子商务平台建设的评价及建议[J].农村经济，2010年6月.
[5] 李志博.米新丽.农产品流通政策体系的现状、问题及完善方向[J].价格理论与实践，2013年8月.
[6]王晓红.我国农产品现代流通体系建设研究[N].经济体制改革，2011年7月.
[7]费威.供应链生产、流通和消费利益博弈及其农产品质量安全[J].改革，2013（10）：94-101.
【关键词】有机蔬菜；流通模式；电子商务
一、有机蔬菜流通模式特点
有机蔬菜是一种新鲜的农产品，也是不含任何添加剂的蔬菜，所以，它的种植成本会比普通的蔬菜要高很多。因此，现在有机蔬菜的流通已经成为了大多数有机蔬菜供应商关注的重点问题。目前，湖北省各大有机蔬菜种植基地对于有机蔬菜流通模式的特点包括：流通模式多样化、经营主体多样化和流通外延扩大化等。
二、有机蔬菜流通模式的发展现状及存在问题研究
（一）有机蔬菜流通模式的发展现状研究
我国有机蔬菜流通模式现阶段还属于发展的初期阶段，一些新潮的流通模式只在少数几个城市开始兴起，湖北省在有机蔬菜的流通模式方面一直是发展较为落后的地区，武汉是湖北发展最快的城市，所以，接下来我将会以湖北武汉市江夏区各大农业园为例，对武汉市江夏区有机蔬菜的流通模式进行分析。目前，虽然有机蔬菜的流通渠道和方式正在不断更新和完善，但任然存在这以下几个现状影响着武汉市江夏区农业园有机蔬菜的流通效率：
1.信息不对称，盲目跟风
目前武汉市江夏区现有农业园以及生产基地普遍存在技术、加工、生产、流通信息技术菜等方面不够完善，导致有机蔬菜的结构调整滞后，同时，生产规模、销售网点、种植设施等都跟不上有机蔬菜市场的发展需求，这是由于落后的蔬菜流通体系的不健全所导致。湖北省武汉市江夏区有机蔬菜市场信息传播手段以及信息的形成机制较为落后，使农户运用的技术相对落后。
2.流通基础设施薄弱
用于武汉市江夏区农业园有机蔬菜流通中有些基础设施不足，有些流通的辅助设施建设滞后。随着人们生活水平的不断提高，消费者对于有机蔬菜的需求量也越来越大，这就要求各大农业园必须通过储藏等方式进行吞吐，从而调节市场的供应关系，来缓解有机蔬菜的生产与季节之间矛盾。但是，郑店街沛美达农业园由于缺乏更加专业化的引导和管理，所以有机蔬菜的储藏设施的建设存在一些盲目无序问题。
（二）有机蔬菜流通模式存在的问题研究
基于对武汉市江夏区有机蔬菜流通模式现状的分析，进而选择将武汉市江夏区的一个具有代表性的农业园-郑店街沛美达农业园有机蔬菜流通模式为研究对象进行相应的具体分析。
郑店街沛美达农业园是一个中型规模的农业园，现有的有机蔬菜的流通模式正處于过度时期，整个有机蔬菜的生产具有一下几方面的特性：旧体制障碍；生产成本上升，后劲薄弱；组织结构落后，阻碍了市场有机蔬菜的发展。在这样的背景下对于郑店街沛美达农业园有机蔬菜的流通，有机蔬菜结构的转型和发展显得尤为重要。然而目前的时常会出现其有机蔬菜难卖，消费者买贵的局面，导致获取利润低下，同时，消费者也表示强烈不满表示有机蔬菜的菜价过高，进而对造成这种现象的具体原因进行了如下分析。
1.有机蔬菜物流技术落后，流通过程中损耗率大
目前郑店街沛美达农业园有机蔬菜流通保障体系还不够不完善，冷链物流发展落后，而且合作的物流服务商的专业水平低下，与我国其他一些发展较快的城市相比该农业园的物流设施滞后，流通网络体系不健全，整个有机蔬菜的流通环节的损耗平均接近30%，但是发展较快的城市的农业园有机蔬菜损耗则少于20%，过高的损耗将会流通成本增加，从而导致终端有机蔬菜的价格上升。
2.有机蔬菜物流信息不完善，产供销一体化有待完善
首先，由于生产方与销售方之间没有形成一个长期稳定的产销合作关系，进而导致产销衔接比重低、有机蔬菜生产的数量与销量之间存在着很大的偏差。其次，郑店街沛美达农业园生产和销售的组织化的程度低下，有机蔬菜的生产主体大多是农业园少部分是农民，现阶段的生产商和销售商之间还存在着对接难的问题，他们之间必须通过一些中间环节来联系，所以导致流通效率低。最后，郑店街沛美达农业园的有机蔬菜流通现代化水平低，基础设施落后，在仓储物流、电子结算、冷链运输信息整理、加工配送、检验检测等方面还不够完善。
3.基础设施及管理落后
郑店街沛美达农业园基础设施及管理落后主要体现在建有配套冷库的市场很少，无法满足现有蔬菜的储存量，进而导致有机蔬菜失去原有的鲜美度，品质难以保持，造成损失和浪费。由于相应的技术支持的缺乏，该农业园的新鲜有机蔬菜损耗率比较严重。同时由于农贸市场管理机制不完善，导致市场中有机蔬菜安全得不到保障，部分消费者选择去有机蔬菜市场价格更高的超市，而超市由垄断资本力量控制，各种附加费例如：进场费，摊位费，宣传费，它占了整个菜价的70%，同时人流量的减少造成有机蔬菜市场规模的减小，运营资本更高，最终这些附加成本均分摊给了种植者和消费者。以上集中体现了该农业园目前面临的“菜篮子”问题不是一个劳动效率低下的问题，而是一个主要以有机蔬菜流通效率低下为主的难点而引发的种种问题。
（三）有机蔬菜流通模式所面临的机遇及挑战
有机蔬菜的流通模式决定了有机蔬菜市场主体的行为以及有机蔬菜流通的深度、速度和广度，对郑店街沛美达农业园开发有机蔬菜市场的有机蔬菜产业产生了直接或是间接地重要作用。目前要适合该农业园有机蔬菜发展新阶段进行进一步发展的要求以及有机蔬菜市场对外开放的需要，就必须继续不断深化有机蔬菜流通模式，并且不断创新，形成具有开放、统一和竞争有序的有机蔬菜市场，促进该农业园迅速发展的重要举措之一。但是，随着社会的发展和科技的进步，特别是，近几年互联网的飞速发展，以及在各个领域的广泛使用，为解决该农业园有机蔬菜的流通效率低、流通成本高等问题提出了新思路。所以，郑店街沛美达农业园的有机蔬菜流通模式的创新面临着新的机遇和挑战，必须从多方面的因素进行考虑和分析，发展适应时代该农业园的有机蔬菜流通模式创新的需要。 三、就存在的问题提出解决办法
为了更高效地促进郑店街沛美达农业园有机蔬菜线上线下的O2O模式的运行，针对其目前存在的问题，具体提出以下几点建议：
3.1 加强有机蔬菜流通过程中的信息化建设
郑店街沛美达农业园有机蔬菜O2O模式有效发展的关键之处在于以下几个问题：降低消费者的时间成本、消除流通工程中信息严重不对称的现状，因而加强该农业园信息化的建设是非常有必要的。该农业园可以引进一些最新潮的物联网技术，对有机蔬菜流通过程中的信息进行实时的采集、传输、处理，从而实现有机蔬菜信息与流通信息系统的交互与处理，来提高该农业园有机蔬菜流通的信息化管理能力，实现有机蔬菜流通信息快速、及时、高效的共享与交换。
3.2 完善有机蔬菜冷链物流体系
阻碍该农业园有机蔬菜O2O模式有效发展的关键在于流通过程中商品的损耗，同时也会影响到有机蔬菜销售的价格以及食品安全等问题，所以加强有机蔬菜流通过程中冷链物流的管理来减少有机蔬菜的损耗是势在必行的。第一，根据有机蔬菜的易腐蚀性、价格以及消费者可接受的价格水平等因素筛选出具备冷链应用的邮件顺序，逐步推进有机蔬菜冷链物流体系建设。第二，建立冷链物流运作标准体系，包括有机蔬菜原料采购、加工、包装、冷藏、包装标识、运输、配送以及冷链各环节的能耗与效率标准和最佳作业操作标准等。第三，推动有机蔬菜冷鏈物流体系和有机蔬菜网络交易平台的有效对接，优化有机蔬菜配送路线，提高消费者选择物流配送是的自主权。
3.3 加强产销对接中信息化建设
首先，政府相关职能部门应加大对农产品产地生产情况和市场需求状况的调查力度，加大宣传进而引导有机蔬菜的生产制定合理的计划，大力鼓励适度规模经营，避免盲目扩大或缩小种养规模；在有机蔬菜的销售过程中，应及时对市场供求信息等进行统计、收集、公布，帮助有机蔬菜种植者寻找适合自己的销售渠道。其次，利用电子商务平台进行网上交易、洽谈、订货等，拓宽有机蔬菜的销售渠道，还可以通过远程销售从而缓解有机蔬菜结构性、区域性不平衡的问题。最后，可以运用一些现代化的信息技术，提高有机蔬菜生产和营销过程中的数据信息化程度，主要有建立有机蔬菜生产信息、物流运输信息以及市场交易信息等的编入和分析系统，从而提高信息传输和利用的效率，以及提高有机蔬菜的流通效率和构建产销对接。
结束语：
最近几年，郑店街沛美达农业园有机蔬菜的收入持续下跌，使得员工总是认为，有机蔬菜生产了难卖，或是买利润也不高，从而大大打击了该农业园种植有机蔬菜的积极性，甚至准备停止再种植有机蔬菜。通过市场调查和分析，在我看来，问题并不是处在有机蔬菜本身上，而是由于流通问题导致了这样的结果。所以，我想通过本文来想该农业园阐明为解决现有的流通模式存在的各种问题，最好的解决办法便是选择一种新型的线上线下融合的O2O模式来改进有机蔬菜的流通模式，使得消费者能够在线上挑选商品，然后再线下完成交易以及付款，同时还为消费者提供相应的优惠活动或送货上门的服务。通过这样的一种新型的电商模式，不仅能够降低流通损耗，还能充分满足消费者的需求，消费者需要什么我就生产什么，从而大大的减少了生产成本。为了促进整个武汉市有机蔬菜行业更好地发展，政府不仅要鼓励农民、一些大小型的生产商以及中间销售商采用这种新型的基于线上线下融合的有机蔬菜流通模式，还应该出台相关政策进行扶持，辅助这种模式走向正规，完善有机蔬菜与电子商务的有机结合，构建新型的电子商务流通链。
参考文献：
[1] 陈丽芬.美日农产品流通体系发展变迁及其规律分析[R]，2009年11月.
[2] 章志平.新型农产品流通组织创新之研究[J].农业考古，2010年6月.
[3] 朱华友.谢恩奇.区域农产品流通模式研究—基于浙江省金华市的实地调查[J].农产品经济问题，2013年10月.
[4] 路征.邓翔.我国农产品电子商务平台建设的评价及建议[J].农村经济，2010年6月.
[5] 李志博.米新丽.农产品流通政策体系的现状、问题及完善方向[J].价格理论与实践，2013年8月.
[6]王晓红.我国农产品现代流通体系建设研究[N].经济体制改革，2011年7月.
[7]费威.供应链生产、流通和消费利益博弈及其农产品质量安全[J].改革，2013（10）：94-101.