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黑果腺肋花楸果实中含有丰富的花青素、类黄酮、多酚类等抗氧化元素,是清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂,与其它抗氧化剂不同的是,它能够通过血脑屏障,直接保护大脑和神经系统,具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血糖、防治心血管疾病、抗肿瘤等多种药理作用,受到国内外医药和食品界的广泛重视。综述近年来国外黑果多酚类化合物的抗氧化功能及其研究概况,旨在为我国开发黑果保健食品、药品提供一定的理论基础。