【摘 要】
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近年来,尽管奶牛的个体产奶量有所提高,但伴随着一个普遍性的问题是乳脂率很难提高,而且有下降的趋势.影响乳脂率高低的因素除遗传(品种、个体)外,还与外界因素(饲料、饲养管
【机 构】
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宁夏农学院动物科学系,宁夏灵武国营奶牛场
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近年来,尽管奶牛的个体产奶量有所提高,但伴随着一个普遍性的问题是乳脂率很难提高,而且有下降的趋势.影响乳脂率高低的因素除遗传(品种、个体)外,还与外界因素(饲料、饲养管理、生理阶段、气候等)有关.由于奶业发展过程中尚未形成统一的"按质论价”的收购标准,故在一些奶牛场(家)只注重产奶量的提高而忽视了奶质量.由于奶质量达不到购方的要求而给生产单位造成经济损失(如灵武奶牛场在1999年8月份因鲜奶乳脂率达不到夏进乳品公司的收购标准而损失7万多元).同时,从营养角度出发,奶牛日粮干物质采食量不足,尤其是
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