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对玉米的营养及药用价值研究进展做了概述,指出了玉米不仅营养丰富,而且对心脑血管疾病、癌症具有一定的预防和治疗作用,同时亦可增强机体的免疫功能、抵抗衰老等。
玉米的营养及药用价值研究进展
【摘 要】
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对玉米的营养及药用价值研究进展做了概述,指出了玉米不仅营养丰富,而且对心脑血管疾病、癌症具有一定的预防和治疗作用,同时亦可增强机体的免疫功能、抵抗衰老等。
【机 构】
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山西省农科院玉米研究所
【出 处】
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玉米科学
【发表日期】
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2006年03期
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