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笔者阐述了动物源性农产品中氯霉素的残留状况和氯霉素残留检测的主要方法进行综述，指出了各种方法的特点及氯霉素检测的发展方向。
动物源性农产品中氯霉素的残留状况及检测方法比较
【摘 要】
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笔者阐述了动物源性农产品中氯霉素的残留状况和氯霉素残留检测的主要方法进行综述，指出了各种方法的特点及氯霉素检测的发展方向。
【机 构】
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江苏农林职业技术学院,江苏省句容市疾控中心
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2009年6期
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