东经131°:在“世界的心脏”安营扎寨

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  世界上有很多“与众不同”的酒店,或是特立独行的设计理念,或是无可取代的地理位置,再或是独一无二的历史故事。而东经131°最无与伦比之处就在于它的地理位置:身处辽阔的澳洲红土地,正对原住民最崇敬的图腾——红色巨石乌鲁鲁。这个地方,被《国家地理》列为地球上51个一生中必须去一次的旅行地,与南极、亚马逊森林、落基山脉并称“地球上最后的处女地”。
  传说巨石乌鲁鲁是世界的心脏,这一次,我将依它而宿,聆听它的心跳而眠。
  15顶帐篷排成一排,每间都正对着乌鲁鲁,是整个乌鲁鲁地区唯一可足不出户观看“神石”之处,如此非凡的视野注定一房难求。
  15顶帐篷分别以15个率先发现这片地区的先驱或探索者的名字命名。这些帐篷并非传统形态,而是设计感十足的白色圆顶加木房的样式,圆顶掩映在生机勃勃的沙漠植物中,像点缀在荒野中的白色贝壳,在红色沙漠中格外醒目。帐篷并不直接支在地面上,而是使用钢柱架高,要登楼梯才可进入房间。离开地面一段距离,提升了房间的舒适感,同时收获更辽远的视野。
  走进帐篷的瞬间,野外露营的错觉即刻被惊艳取代,所有顶级酒店客房应有的配备一应俱全。房间私密性极好,除了自动百叶窗,还有一层特别的“纱窗”,质地非常细腻,透过它可以清晰地看到外面的景色,而窗外路过的人却看不到房内。置身窗前,看着窗外广阔无垠的荒原,捕捉乌鲁鲁每分每秒的变化,有种不可思议的释放快感和征服一切的喜悦。
  荒原里生活成本高,房间已大大超出预期,想来餐食不那么讲究也正常?当然不是这样。去餐厅后相当惊喜,完全不是想象中的“野营食物”,而是融合现代澳大利亚美食和原住民风味的精致菜品。烤袋鼠肉是一定不能错过的美味,袋鼠肉切成厚块,刷油、撒料,在明火上烤,嗞嗞作响。眼看着红色的鲜肉在火焰烧灼下油光焕发,蜕变成深褐色的美味。视觉听觉嗅觉的多重诱惑,早就按捺不住口舌生津。迫不及待叉起一块塞进嘴里,比牛肉更加鲜美细嫩。
  体验野奢美食最精彩的部分,也是酒店引以为傲的,是仅供东经131°客人享用的“130号桌星空晚宴”——在迪吉里杜管的乐声中,观赏乌鲁鲁和卡塔丘塔的壮丽日落,然后在壮观的沙漠夜空下享用顶级餐饮,雪白的餐布,锃亮的刀叉,精致的食物,沁凉的香槟,置身于红色的沙漠中享受这一切,是那么奇妙的和谐。餐后,熄灭所有灯火,倾听身着黑袍的本地星空学家讲解南半球的美丽星空……
  深夜走出帐篷,惊住了,不由得低低喊了一声“太美了!”从未见过那么多星星,比晚宴时还多了几倍,仿佛特意藏身至深夜才肯出现。星星那么闪亮,那么清晰,仿佛触手可及,夜间的红土地居然在星光映衬下闪闪发亮。我爬上一座小丘,想离星空更近一点,松软的红土上留下我的脚印,荒原植物蹭着裤角发出沙沙的声响。我放轻脚步,希望不要打扰这片沉睡的红色大地。漫天星光中,童年的所知所梦,就在抬头的一瞬间,突如其来的从脑海中浮现了出来。
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