【摘 要】
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每年的10月,贵州省黎平县龙额镇归养村的禾田里处处呈现出香禾糯丰收的靓丽风景。龙额镇归养村的香禾糯是“水牛毛”香禾糯,也称“红香禾糯”。该香禾糯是归养村侗族人民在长
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每年的10月,贵州省黎平县龙额镇归养村的禾田里处处呈现出香禾糯丰收的靓丽风景。龙额镇归养村的香禾糯是“水牛毛”香禾糯,也称“红香禾糯”。该香禾糯是归养村侗族人民在长期的生产、生活中,根据特殊气候、土壤和地理环境选育栽培出来的优良糯稻品种系列,是一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传资源,被誉为“一亩稻花十里香,一家蒸饭全寨香”,该禾糯已成为当地侗族群众的农业特色产业,也成为当地群众脱贫致富的重要产业。
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