论文部分内容阅读
历时两天的2011年西安市“蒋卫锁杯”乳品质量安全技能大赛12月9日在杨凌职业技术学院落下了帷幕，来自12个乳品企业的36名专业技术人员参加了此次乳品大赛，西安银桥乳业股份有限公司和西安贝多营养食品有限公司夺得了大赛的团体金奖，陕西省质监所、西安质检院、西安喜洋洋生物科技有限公司获得银奖，西安百跃乳业有限公司、陕西关山瑞芙乳业有限公司获得铜奖。另有15名参赛选手获奖。