【摘 要】
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选取杜洛克育肥猪作为研究对象,采用单因素完全随机设计,共设对照组（不添加苜蓿草粉）和分别添加苜蓿草粉5%、10%、15%、20%5个处理,4次重复,每重复8头猪。研究结果表明,苜蓿添
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选取杜洛克育肥猪作为研究对象,采用单因素完全随机设计,共设对照组（不添加苜蓿草粉）和分别添加苜蓿草粉5%、10%、15%、20%5个处理,4次重复,每重复8头猪。研究结果表明,苜蓿添加量对屠宰率、瘦肉率、背膘后没有显著影响,但是对眼肌面积有一定影响,其中以10%添加量影响最大,眼肌面积显著高于对照及其他添加量。研究结果表明,在本试验的添加梯度中,以10%添加量效果最佳。
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