反刍动物脂类营养研究进展

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反刍动物日粮中脂类的含量较低,精料中含2%~4%,粗料中含5%~7%。在常规日粮中,脂类大部分是以甘油三酯的形式存在,另外还有小部分的糖脂和角质脂(主要是蜡质和复合脂)。饲草中脂类主要是复合脂,包括糖脂和磷脂(70%~80%)。
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